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Das bieten wir Ihnen an

Speisekarte


Vorspeisen


Beef Tartar
Brioche · eingelegte Schalotten · Kräuter
€ 18,90

Burrata
geschmorte Tomaten · Basilikum · Olivenöl
€ 16,50

Rindssuppe mit Frittaten
Wurzelgemüse · Schnittlauch
€ 5,60

Gebackener Ziegenkäse
Blattsalat · Birne · Walnuss
€ 14,90



Hauptspeisen


Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln · Preiselbeeren
€ 27,90

Geschmorte Rinderbackerl
Erdäpfelpüree · Wurzelgemüse · Rotweinjus
€ 29,50

Gebratenes Zanderfilet
Risotto · Blattspinat · Zitronenbutter
€ 28,90

Kürbis-Risotto
Parmesan · Salbei · geröstete Kerne
€ 19,90

Rinderfilet vom Grill
Kartoffelgratin · grüner Spargel · Pfefferjus
€ 48,90



Nachspeisen


Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster · Staubzucker
€ 13,90

Schokoladenküchlein
Vanilleeis · Beeren
€ 12,50

Crème brûlée
Vanille · saisonale Früchte
€ 10,90

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